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北国の青い空


北の漁場から♪

  1. 2019/02/18(月) 19:39:31_
  2. _ tb:0
  3. _ comment:0
15日夕、カレイをいただきました!
190215カレイ①
大きいのはなんと40㎝も!!
190215カレイ②
これは当然お刺身でしょ♪
表面をタワシでゴシゴシ。
頭を落とし、腹側の「エンガワ」に沿って浅く包丁を入れます。
次に、真ん中に切れ目を入れ骨を確認しながら包丁を進めて下ろします。(一枚目)
190215カレイ③
反対側も同じように。(二枚目)
190215カレイ④
表側も同じように、エンガワ部分に浅く包丁を入れ
真ん中から下ろしていきます。(三枚目)
190215カレイ⑤
最後の四枚目を下ろし、骨と合わせ「5枚下ろし」になりました♪
190215カレイ⑥
小さいのは煮つけと空揚げに・・・
190215カレイ⑦
小さいと言っても鍋に入りきらずの大きさ。
で、ちょっと崩れちゃいました!

第一級寒波

  1. 2019/02/07(木) 19:42:18_
  2. 野菜
  3. _ tb:0
  4. _ comment:9
明日、明後日にかけて猛烈な寒波が来るとか!
190207キャベツ①
その前にナンボでも収穫を!
190207キャベツ②
まだまだ残ってますが果たして最後まで収穫できる?
奥は
「無理なんだから、少ない面積でやればいいのに。ナンボ言っても言う事聞かないし!」
・・・オラ
ヒラメキ「売り上げで〇〇〇買おう♪」
エサをあてがってなんとか協力願うしかない!



福寿草

  1. 2019/02/05(火) 22:55:17_
  2. 自然
  3. _ tb:0
  4. _ comment:6
咲いたよ♪
190205福寿草①
190205福寿草②
190205福寿草③


立春そして春一番?

  1. 2019/02/04(月) 21:26:12_
  2. 自然
  3. _ tb:0
  4. _ comment:2
今日は立春。
が、風がもの凄いかったです。
県内では住宅の屋根が飛ばされたりと春一番だったのでしょうか。

こんな日は音楽鑑賞♪
190204ワイヤレスヘッドホン①
ワイヤレスヘッドホンが届いてましたのでセッテイング・・・
が、あまりにも簡単すぎる説明書に???
190204ワイヤレスヘッドホン②
ネットで検索して無事完了♪
190204ワイヤレスヘッドホン③
10m位離れてもよく聞こえます♪
コードを気にせず仕事しながら聞けるのがいいですね♪

画像は某高校の吹奏楽部の演奏です。
皆さんの表情が可愛くて素敵なんですよね。
圧巻は京都T高校のパレードしながらの演奏(真ん中の画像)
100、いや200人?それ以上かな!?
「東京オリンピックの入場行進に採用すればいいのに」のコメントも!
是非ご覧あれ

恵方巻と鬼は外!

  1. 2019/02/04(月) 21:04:44_
  2. イベント
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
昨夜、帰宅してから恵方巻を大慌てで完成!
190203恵方巻
すごい形(笑)
御利益のほどは分かりませんが
とりあえず東北東へ向かってモクモクと・・・

で、鬼の面を被ったパパ「わおーっ!」
190203オニは外①
孫「う、う、う・・・」
190203オニは外②
ついに「うわ~~~ん!」
パパ「あ~、悪いことした・・・」

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マコロン

Author:マコロン
季節の移ろいには、素敵な感動があるはず。
その瞬間、時間を止めて・・・

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